Artista plástico y visual colombiano. En su trabajo realiza fotografías, vídeos, instalaciones y objetos. La obra de Santiago se ha centrado en mirar el agua en distintos escenarios del mundo; su propósito es indagar sobre las relaciones que se establecen entre este elemento y algunas de las grandes preocupaciones contemporáneas como las migraciones humanas, el cambio climático, la minería o la economía. Es un explorador que llega a distintos territorios con la intención de señalar la relevancia del agua a través de acciones disruptivas de lo cotidiano que se traducen en instalaciones, videos, fotografías y esculturas.
Fue uno de los investigadores que participaron en la sexta y octava Expedición Científica de Colombia en la Antártida, dentro del Proyecto Colombiano de Arte en la Antártida que fundó la artista Natalia López La Reina y gestiona la Fundación Viajelogía. Las expediciones a la Antártida se realizan gracias al Programa Antártico Colombiano, coordinado por la Comisión Colombiana del Océano.